Menu

6月全国菜价上涨,你关注过菜价吗?

农业农村部监测的最新数据显示,6月份,全国“菜篮子价格指数”为114.41,较上年同期上涨3.50个点,“蔬菜价格指数”较上年同期上涨6.31个点,蔬菜价格处历史同期较高水平。

小伙伴们纷纷开启吐槽模式:

1.png

22.png 

终于发现了解决蔬菜涨价的好办法,那就是吃肉肉啊!

名副其实的吃肉,简直不能更愉快了!

如果还能烫个火锅那就更是欲罢不能!麻辣空间鲜切肉类,满足你的味蕾!

1111.png

麻辣空间鲜切牛氏辈

牛氏辈的选料部位,每头牛的出肉率只有10份左右,是牦牛肉最精华的部分。这个部位的牛肉,涮食的时候不要太熟,只要五、六分熟就好,脂肪层不断渗出汁来,让牛肉充满天然的味道。

 2222.png

麻辣空间鲜切吊龙

仅次于牛氏辈最精华的部位,这个部位的牛肉,脂肪含量最少,肉质鲜滑,口感劲道,有一种独特的嚼劲。以火锅烹饪的吊龙香气四溢,可以吃到淡淡的油脂甘香,通常烫至6-8秒钟口感最佳。

 333.png

麻辣空间鲜切羊肉

每只宰杀的羔羊龄不超过6个月,羔羊肉的脂肪含量丰富,风味物质较多,肉色较淡,但肉香十足,膻味小。新鲜的薄羊肉片在沸腾的锅中烫1分钟左右,肉的颜色由鲜红变为灰白,即可食用。

 5555.png

麻辣空间鲜切麻辣牛肉

仅次于牛氏辈最精华的部位,这个部位的牛肉,脂肪含量最少,肉质鲜滑,口感劲道,有一种独特的嚼劲。以火锅烹饪的吊龙香气四溢,可以吃到淡淡的油脂甘香,通常烫至6-8秒钟口感最佳。


返回列表

?